Das duftet und schmeckt: Holunderbeergelee

Holunderbeergelee - by duftundliebeWeil ich auf kurze Kreativ- und Küchenpausen für zwischendurch stehe, gibt es heute ein schnelles Rezept für euch, was in meinen Augen das prädikat „besonders lecker“ verdient hat: Holunderbeergelee. Weiterlesen

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Pimp your Salatbar: Essig und Öl selbstgemacht

Vinegar and oil - by duftundliebe

Diese Woche war ich mit Kollegen zum Essen eingeladen – da musste natürlich ein schönes Gastgeschenk her! Statt einen Besuch im Feinkostladen, habe ich einfach Essig und Öl selbstgemacht. Ich habe mich für ein Trio aus Kräuteröl, Chiliöl und Holunderblütenessig entschieden, ein paar hübsche Etiketten dran und fertig ist das leckere Mitbringsel. Weiterlesen